张家口沙城酒厂是位于河北省张家口市怀来县沙城镇的工业遗址，2020年入选第四批国家工业遗产名单，为中国酒业唯一同时涵盖白酒、葡萄酒及青梅煮酒的国家工业遗产 。其历史可追溯至1949年察哈尔省人民政府接收六家老作坊（缸房）合并成立的“华北第四十六公营酒厂” ，1976年，在葡萄酒泰斗郭其昌带领下研制出中国第一瓶干白葡萄酒 。1979年，沙城干白葡萄酒被评为“全国名酒”并荣获国家质量金奖 。1994年，沙城老窖荣获“中国名酒”称号 。2009年，“沙城老窖酒酿造技艺”入选河北省非物质文化遗产名录 。“沙城”品牌入选第三批中华老字号 。该遗址现存葡萄酒车间、白酒窖池群、万吨地下酒库等工业遗存，保存了酿酒工业历史档案及沙城老窖酒酿造技艺等非物质文化遗产 。酒厂完整保存了2000余口不同时期的活性老窖池及华北最大的地下万吨陶坛酒库，储存有超三万吨优质老原酒 。2019年，长城酿造集团完成改制 。2024年建厂75周年之际，推出了新的产品系列 。
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