Chopper摩托车是一种起源于20世纪60年代美国的美式定制摩托车风格。其名称源于“Chop”（剪切）的改装玩法，通过对美式机车进行切断车架、去掉多余部件、加长前叉及更换夸张手把等深度改造，形成外观独特、极度个性化的车型 。典型特征包括修长低趴的车身、极长的前叉、增加的前叉角度、硬尾式车架以及极高的手把等 。
这种风格在20世纪60至70年代因电影《逍遥骑士》的推广而达到顶峰并广为人知 。经过数十年发展，Chopper已从基于原型车的改装，演变为可从零开始独立制造的定制机车领域，并形成了不同的细分风格 。如今，一些摩托车制造商也开始推出具有Chopper风格的量产车型 。
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