食疗本草经

食疗本草经

《食疗本草经》是孔令谦(四大名医孔伯华嫡孙,著名中医孔少华长子)所著,华龄出版社于2006年10月 第1版出版的图书 。全书以中医学理论为基础,分类阐述五谷杂粮、蔬菜、野菜、果品、畜肉蛋奶水产、调味品、花草茶饮等200余种食物的性味功能、功效主治、食疗作用、养生保健食谱、附方验方、选购方法及禁忌事项 。该书ISBN为9787801784018,定价26.00元,共257页 。

书中系统分析食物相克相宜关系,涵盖中药与食物配伍禁忌、疾病与饮食关联、孕期饮食禁忌及食物中毒解救方法,强调饮食禁忌与营养平衡。收录100余种常见疾病的饮食建议与忌食清单,推荐相宜食物。内容融合古今食疗研究成果,继承《食疗本草》《本草纲目》等古籍学术脉络,聚焦日常饮食祛病保健的实用性指导 。

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