俏江南(深圳益田店)

俏江南(深圳益田店)

俏江南(深圳益田店)是深圳市南山区益田假日广场的连锁川菜餐厅,主营改良川菜及粤菜,以江石滚肥牛等现场烹饪菜品为特色,选用内蒙古有机牛肉与四川嘉陵江鹅卵石 。店内设有景观位、包厢及无烟区,配备WIFI与停车位,营业时间为周日至周四10:00-22:00,周五至周六延至22:30 。

该店于2009年12月11日开业,是俏江南在华南地区的第一家直营店。餐厅营业面积超过750平方米,大厅餐位222个,共设有5间VIP包房,总餐位277个。该店延续了品牌的经营特点,整体设计概念来自“水晶盒”,并加入水晶珠帘、钻石形吧台等元素。该店隶属于俏江南连锁品牌。其菜品融合传统川菜技法与现代餐饮理念,注重食材与现场烹饪模式,如红糖糍粑、采用吊挂摆盘的蒜泥白肉 。

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