
中山市咀香园食品有限公司始创于1918年,是广东省中山市一家主营杏仁饼、广式月饼等传统食品的中华老字号企业 。公司拥有100亩厂区及近3万平方米厂房,形成集研发、生产、销售与工业旅游于一体的现代化体系,建有院士工作站、博士后科研工作站等近10个创新平台 。
企业前身为1918年创立的传统饼坊,1935年杏仁饼获美国檀香山国际食品展览会金鸡奖 。2006年被认定为中华老字号 ,2009年杏仁饼制作技艺列入省级非物质文化遗产名录 。2010年代表广东参展上海世博会 ,2014年启用新品牌标识并确立“正宗广式饼点”定位 。截至2023年,连续通过商务部中华老字号复核 ,月饼产品多次获“金牌月饼”“中华名饼”称号,杏仁饼获国家原产地标记注册 。现拥有杏仁饼、月饼、香酥脆饼、鸡仔饼四大系列60余个品种 。
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