《当垆沽酒》是聊种水创作的古代言情类网络小说，于2020年6月17日起在百度小说平台连载 ，截至2020年9月22日已更新至118章，全书共25.8万字，标注“穿越”“经商种田”等标签 。作品以架空古代为背景，讲述现代女子王潇潇意外穿越后成为农家女，运用现代短视频知识创业致富的成长故事 。
主人公王潇潇通过经营美食（如牛排配莫吉托）逐步改善生活，与战死沙场后成为将军的男主共同发展事业 。情节涵盖酿酒、分家纠纷等农家日常，并穿插权谋互动。小说融合“穿越+种田+经商”复合元素，以“蒸馏”“保胎”“妥协”等章节展现主角从底层逆袭的创业历程 。作品采用励志甜文风格，连载期间开放月票、推荐票等读者互动功能，显示签约VIP状态 。
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