郭燕燕(人物)

郭燕燕(人物)

郭燕燕生于2003年3月8日,是塘栖镇“王元兴”酒楼第三代传人 。

“王元兴特色菜点烹饪技艺”被列入临平区非物质文化遗产 。“王元兴”酒楼由创始人王长寿于民国三十年(1941年)在塘栖镇市西街创办 。自1941年至2022年,酒楼已走过81年,郭燕燕接过接力棒,坚持现点现做,用品质和手工工艺让客人感受杭帮菜的魅力 。

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