食品智能加工技术

食品智能加工技术

食品智能加工技术是一门普通高等学校专科专业,属食品类专业,基本修业年限为三年。

该专业主要研究食品生产技术、品质控制、新产品开发、食品企业经营管理等方面基本知识和技能,进行食品生产及管理、品质监控、产品研发等。就业方向是在食品类企事业单位从事食品生产、食品品质监控、食品卫生检验、食品工程设计、食品开发、食品营销、食品储运与管理等工作。

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