揩，汉语一级字，读作kāi，部首为扌，左右结构，属形声字（从手、皆声），本义指擦抹、摩擦。
《唐韵》《集韵》注音为口皆切、丘皆切，表磨拭义，《西京赋》有“揩枳落”用例。《礼记·明堂位》提及“揩击”用于礼乐，指柷敔类乐器。另读苦戒切，表强突义。《唐书·南蛮骠传》记载龟兹部乐器中有揩鼓，与羯鼓并称。
方言中保留不同发音：赣语读krai1，客家话读gai1或kai1，粤语读haai1，潮州话读kai1。汉代漆器制造中的“揩清”工序为最后步骤，通过反复揩拭形成特殊光泽。
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