
上海乔家栅(海潮路)是位于上海市黄浦区海潮路162号的一家点心店 。其品牌创始于清宣统元年(1909年),前身为开设于老城厢乔家路上的永茂昌点心店 。1945年,永茂昌点心店改名为“乔家栅点心店”。1956年全行业公私合营后,由乔家路迁至老西门中华路上 。乔家栅的糕点制作技艺在2015年被列入上海市非物质文化遗产名录 。
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上海乔家栅(海潮路)是位于上海市黄浦区海潮路162号的一家点心店 。其品牌创始于清宣统元年(1909年),前身为开设于老城厢乔家路上的永茂昌点心店 。1945年,永茂昌点心店改名为“乔家栅点心店”。1956年全行业公私合营后,由乔家路迁至老西门中华路上 。乔家栅的糕点制作技艺在2015年被列入上海市非物质文化遗产名录 。
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