制冷与空调工程是一门高等职业教育本科专业，属机电设备类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。2021年，制冷与空调工程列入《职业教育专业目录（2021年）》。
该专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和制冷与空调工程冷（热）负荷的计算方法和设计规范、工程智能控制与改造、设备生产工艺、设备运行与调试的程序和方法及相关法律法规等知识，具备制冷与空调工程技术方案设计、进行较复杂设备生产和操作、产品售后技术服务、解决较复杂制冷与空调工程问题等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事制冷与空调设备设计与制造、工程设计与施工监理、智能化运行与维护、节能优化与改造、产品及工程营销与技术支持等工作的高层次技术技能人才。 就业方向是面向机械工程技术人员、建筑和市政设计工程技术人员、项目管理工程技术人员等职业，制冷与空调工程设计、制冷与空调设备制造、制冷与空调工程施工组织管理等岗位。
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