钟志梅，女，汉族，1975年生于内蒙古赤峰市，博士，内蒙古农业大学理学院教授、博士生导师，曾任理学院系副主任。2008年毕业于中国科学院海洋研究所，2011年至2012年在美国马萨诸塞大学阿姆斯特分校自然科学学院任访问学者 。
长期从事分析化学教学与科研，主讲《分析化学》《现代仪器分析》等本科课程及《天然提取物与生物活性物质》等研究生课程 。主持国家自然科学基金地区项目、内蒙古自治区自然科学基金等课题10余项，研究方向为壳聚糖改性材料合成及其在重金属吸附、抗菌抗氧化等领域的应用。以第一或通讯作者发表SCI论文13篇，参编《分析化学》教材，获“杯芳烃壳聚糖高聚物及其制备方法”国家发明专利 。现任农业资源应用化学学科带头人，指导研究生从事壳聚糖衍生物、纳米催化材料等研究 ，并参与学科交叉建设与学术交流活动 。
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