
《宝宝断奶食谱》是童笑梅编著,浙江教育出版社于2010年8月出版的育儿类图书。全书共251页,包含断奶基础知识和断奶后阶梯食谱设计,采用平装24开本胶版纸印刷。书中系统阐述断奶餐制作原则和食材处理方法,提供25道功能性食谱及400余道分阶段营养食谱,设立问答专题解决喂养难题。内容涵盖微波炉食谱制作、菜泥果泥处理技巧、婴儿餐具选择等实操指南,包含不同月龄食材浓度状态数据及13种食材存放方法。作者童笑梅为北京大学第三医院儿科主任医师,长期从事新生儿疾病与儿童生长发育研究。
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