Chanel手袋手工制作全过程是香奈儿品牌用于生产手袋的手工工艺流程，制作流程包含180道精密工序，需6位工匠协作完成，单只手袋耗时10小时，涉及金属链条背带、菱形格纹包面和方形旋转锁扣等标志性元素的制作，材质选用小羊皮或小牛皮，提供大、中、小三种尺寸。
2017年春夏系列发布的Gabrielle de Chanel手袋采用热压成型底部与柔软袋身结合的结构，配以金银双色皮穿链肩带，实现单肩背、斜挎及混合背法。
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