
百年玫瑰刀(外文名:Rose knife)是中国浙江生产的三件套刀具组合,包含多用刀、切片刀和蔬果刀。刀具采用进口钨碳钢材锻造,具有抗腐蚀性强、韧性十足和高锋利度的特性,其硬度超越常规磨刀器材质可实现终身免打磨。
手柄采用人体工程学防滑设计并融入水转印技术,降低切割时脱手风险。多用刀配备锯齿结构适用于冷冻肉及带骨食材切割,切片刀专用于肉类蔬菜精细处理,蔬果刀轻量化设计适配果蔬去皮切片。使用后需清水洗净擦干存放于通风处,禁止徒手接触刀刃,刀具应置于儿童不可触及的插刀架内。
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