中山火炬职业技术学院光电信息学院是中山火炬职业技术学院下属的二级学院，成立于2019年7月，位于广东省中山市火炬开发区中山港大道60号。学院开设智能光电技术应用、应用电子技术、物联网应用技术、信息安全技术应用、现代通信技术5个高职专业 ，高职在校生1591人，与广东第二师范学院、嘉应学院联合培养本科生156人。
学院由原电子工程系、光电工程系、信息工程系相关专业合并组建，与华为、中国移动等企业合作建设校外实践基地，开展现代学徒制试点专业。应用电子技术专业通过ISO29990国际职业教育质量管理标准认证，并取得国家骨干专业、国家教学成果奖等多项荣誉。学生在第十八届“高教杯”全国大学生先进成图技术与产品信息建模创新大赛中获全国一等奖，学院是学校第二期“双高”建设主要参与单位。
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