天水地处甘肃东南部，气候温暖湿润，物产丰富，素有陇上小江南之称。良好的自然环境加上羲皇故里深厚的文化底蕴，使天水的饮食具有较高的文化品位。
天水人口味喜酸辣，所以天水地方菜既有川菜的风格，也有陇菜的特点，产生了独特的美食风味构成。
想要了解更多“天水地方菜”的信息，请点击：天水地方菜百科
天水地处甘肃东南部，气候温暖湿润，物产丰富，素有陇上小江南之称。良好的自然环境加上羲皇故里深厚的文化底蕴，使天水的饮食具有较高的文化品位。
天水人口味喜酸辣，所以天水地方菜既有川菜的风格，也有陇菜的特点，产生了独特的美食风味构成。
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