白土镇，萧县辖镇，因地下蕴含丰富白瓷用的陶土而得名，在唐宋时是中国生产陶瓷的中心区域。位于萧县东南部，距萧县城区13公里，北靠徐州铜山区。
素有“淮北矿产摇篮”之称，萧县经济开发区管委会位于境内，并设立萧县皮革工业园区。
2013年，白土镇实现工业总产值37.06亿元，农业总产值6.77亿元，固定资产投资12.05亿元，财政收入667万元，人均收入11151元。
截至2013年底白土镇人口3.1万，总面积69平方千米，辖七个行政村。有天门寺、花甲寺文化遗址、白土寨窑址（萧窑）、花甲寺遗址（汪口）、费村、汉墓群等景点
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