高分子化学课程是山东科技大学建设的慕课、国家级一流本科课程，于2014年春季在超星平台首次上线，2018年秋冬在智慧树网开课。该课程被中华人民共和国教育部认定为首批“国家级一流本科课程（线上线下混合式一流课程）” ，授课教师包括王冬梅、周俐军、崔立强等。截至2025年10月，该课程已运行15学期，累计选课1605人、累计学校23所、累计互动2548次 。
该课程共九章，涵盖缩聚和逐步聚合、自由基聚合、自由基共聚合、离子聚合、开环聚合、聚合方法、聚合物的化学反应等内容，采用《高分子化学简明教程》为教材 。课程设计注重聚合物化学反应机理与实施方法的结合，引入翻转课堂教学模式，将知识点分解为110个10分钟左右的视频单元 。课程团队构建了“1+N”混合式培养体系，开设《功能高分子》英语课程，涉及稀土功能材料、生物降解材料等研究领域 。
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