013

013

013(学名:Panicum miliaceum L.),别称黍稷、糜子、黄米,是禾本科黍属一年生草本种质。植株秆高40-120厘米,圆锥花序长10-30厘米,小穗卵状椭圆形,种籽多呈黄、白、红色,保存单位为黑龙江省农业科学院。

黍稷驯化历史约1万年前,河北磁山遗址发现8000年前种植遗迹。 主要分布于西北、华北及东北地区,具有耐旱、耐盐碱特性,全国年种植面积约900万亩。

籽粒含淀粉及B族维生素,可食用、酿酒,秆叶作饲料,药用记载始见于《神农本草经》。

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