增润黄秋葵上有这方面详细资料
我们都知道秋葵在做菜之前,是一定现需要焯水的。这样既能促进吸收,也能改善口感。同时焯水可以去除秋葵的涩味。

秋葵焯水多长时间
3到5分钟。
正确方法:
1、秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了。
2、泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅,做菜之前再切去蒂把,这样更好。
增润黄秋葵上有这方面详细资料
我们都知道秋葵在做菜之前,是一定现需要焯水的。这样既能促进吸收,也能改善口感。同时焯水可以去除秋葵的涩味。

秋葵焯水多长时间
3到5分钟。
正确方法:
1、秋葵整根洗净,再用清水浸泡10分钟以上,如果用淡盐水浸泡就更好了。
2、泡好的秋葵可以切去蒂把,但绝对不能露出里面的籽,这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅,做菜之前再切去蒂把,这样更好。