
昌黎干红主产于河北省昌黎县。该地处于北纬39度葡萄黄金生长带,毗邻碣石山与渤海湾,拥有适宜酿酒葡萄种植的气候条件,葡萄种植历史有500多年,明代已有栽培记载 。1983年,昌黎葡萄酒厂成功研制中国首瓶干红葡萄酒(北戴河牌赤霞珠) ,1984年该款酒在全国酒类大赛上获得金杯奖 。1988年华夏葡萄酿酒有限公司成立,成为中国首家干红专营企业 。20世纪90年代起,昌黎引入赤霞珠等品种,建成大规模葡萄基地,吸引多家企业投资,形成种植、酿造、包装等产业链 。2000年获“中国干红葡萄酒之乡”“中国酿酒葡萄之乡”“中国干红葡萄酒城”等称号,2002年成为首个国家地理标志保护产品 。2019年,碣石山产区成为河北省首家、全国第三家获得中国酒业协会认证的“中国葡萄酒小产区”;2021年,再获“中国马瑟兰葡萄酒优质产区”称号 。2023年9月1日,《秦皇岛市碣石山葡萄酒产区保护条例》正式实施 。当地形成了集葡萄种植、葡萄酒酿造、包装、物流及旅游等为一体的葡萄酒产业集群。产业延伸至文旅领域,建设了包括酒庄在内的旅游景点,并举办了多届国际葡萄酒节 。
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