假象牙是以化学合成材料或其他材质制成的人工象牙替代品，其英文对应词为“artificial ivory” 。根据材质可分为两类：一类为致密动物骨骼，其横断面呈现圆形或椭圆形圆圈状纹路，密度大于象牙并具有剥落裂纹特征 ；另一类为赛璐珞塑料，该材料由美国发明家海厄特于1869年研制，主要成分为硝化纤维与樟脑的混合物，曾作为象牙替代品用于台球制造 。
赛璐珞作为首个商用合成塑料，早期广泛应用于梳子、玩具及钢笔等制品，后因易燃缺陷逐渐被1907年发明的酚醛树脂取代 。赛璐珞的密度比象牙低，纹路和光泽也较差 。2014年7月1日起，国际乒乓球赛事开始使用以高分子聚合物为原料的新塑料球替代赛璐珞球 ；2016年里约奥运会成为首届使用新塑料球的奥运会 。致密动物骨骼制品则通过显微结构与物理参数区别于真象牙，其折光率为1.54～1.56，硬度达2.75 。
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