子弹杀伤力指弹头钻入或穿透物体的能力，核心指标为侵彻力与停止力。侵彻力取决于弹头质量、截面密度和速度，通常以穿透物体深度衡量，例如北约7.62×51毫米子弹可在百米内穿透6毫米钢板 。停止力反映弹头使目标失能的效果，与瞬时空腔、永久空腔等因素相关，空腔越大则停止效果越强 。两者存在设计矛盾，需通过弹头结构及材质优化平衡 。
19世纪末，英国达姆兵工厂为解决殖民作战中子弹停止力不足问题，研制出通过弹尖变形提升能量释放的达姆弹，1899年其军用被海牙公约禁止。20世纪60年代后，小口径步枪弹（如北约5.56×45毫米）凭借高初速与弹头翻滚效应，兼顾侵彻力与停止力，成为现代军队主流弹药 。
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