演奏，拼音yǎn zòu，汉语词语，外文名对应为perform或play，指用乐器进行表演，包含to play an instrument in a performance、execute、perform、render等英文译法。
该词语在器乐表演领域具体表现为掌握一门或多门乐器演奏技术，涉及中西器乐演奏、民族器乐演奏、管弦乐器演奏、打击乐等专业课程。 实践应用中常使用编钟、编磬、古琴、古筝、箫、唢呐、埙、琵琶等中国传统乐器，演奏传统曲目如《春江花月夜》《秦王破阵乐》，并通过舞美灯光音效形成视听融合的表演形式。
西安鼓乐作为具体实例，在中国—中亚峰会欢迎宴会上完成现场演奏，西安鼓乐研究院成立后结合现代音乐创作元素及技法推进其传承与发展。
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