老孙家（白桦林居店）是位于西安市未央区凤城九路的清真菜馆。其所属的老孙家饭庄始创于1898年（清光绪年间） ，1993年被认证为“中华老字号”，1997年被评为“国家特级饭庄” 。其羊肉泡馍制作技艺于2021年入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录 。
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老孙家（白桦林居店）是位于西安市未央区凤城九路的清真菜馆。其所属的老孙家饭庄始创于1898年（清光绪年间） ，1993年被认证为“中华老字号”，1997年被评为“国家特级饭庄” 。其羊肉泡馍制作技艺于2021年入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录 。
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