贝儿多爸爸的泡芙工房（平和堂五一广场店）位于长沙芙蓉区黄兴中路88号平和堂五一广场店B1楼超市入口处(近五一路)，是一家蛋糕西点餐馆。人均价格12元，营业时间9:00-22:00，适宜休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，特色服务有老字号、刷卡、wifi、停车位、提供在线菜单、有下午茶、提供早餐、有无烟区、有送餐。 泡芙“最”招牌，香草脆皮泡芙和栗子泡芙不错，味道很像冰淇淋，不那么腻，一般一个吃不完。
贝儿多爸爸泡芙工房起源于二战后，一个法国小伙子在日本制作泡芙以打动一位姑娘。
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