
独道牛板筋火锅(宽街店)是位于北京市西城区宽街大取灯胡同2号的火锅餐馆,人均消费约71元 。该店营业时间为11:00-14:00及17:00-22:00,设有露天用餐区、免费停车位,支持刷卡支付,并提供WiFi覆盖及订座服务,适宜家庭聚会、朋友聚餐等用餐场景 。
作为北京牛板筋火锅的早期代表,该店曾被BTV美食地图多次报道。特色菜品包括牛肉板筋锅、炭烤牛蝎子和后腿肉制作的羊肉串,建议食用顺序为先吃肉后涮菜、泡饼。店内陈设简约,服务员以非本地年轻人为主,晚间营业时段常现排队现象,需提前1-2天预约 。
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