青岛菜馆（汇泉王朝店）是位于青岛市市南区南海路9号汇泉王朝大饭店一楼的鲁菜餐厅，成立于2001年5月，由国家级烹饪大师主理，营业时间为周一至周日11:30-22:00 。餐厅面积550平方米，设200个席位，人均消费约200元，提供在线菜单及IPAD点餐服务，适合家庭聚会、商务宴请等场合 。
该餐厅以青岛风味鲁菜为特色，主打胶东大排翅、肉末烧海参等中国鲁菜名菜，秉承咸鲜纯正、原汁原味的烹饪风格 。作为青岛市首家纯青岛地方风味菜馆，其推出的鱼翅海鲜佛跳墙、葱油鲍鱼等菜品开创本埠菜先河 。餐厅所属汇泉王朝大饭店曾获“中国鲁菜名店”、“中华餐饮名店”称号 。
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