荷兰3189是番茄属的鲜食型杂交品种。该品种根系发达呈乳白色，主茎第8～9节着生第一花穗，每隔3叶再现花序。叶片稍向下，果实高圆形且无绿肩，果肉厚实呈亮粉色，单果重约300克，可溶性固形物含量5.29% 。
该品种对黄化曲叶病毒(TYLCV)及根结线虫具抗性，但易感叶霉病、枯萎病等病害，耐热耐湿性强。第一生长周期亩产4900千克，较对照增产12%。栽培需控制株距40～45厘米，保护地种植密度2200～2400株/亩，结果期昼温宜保持25～28℃，夜间温差10℃左右，施肥以有机肥为主 。
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