
07是禾本科、黍属种质,拉丁学名为Panicum miliaceum L.。该种为一年生栽培草本,秆粗壮直立,圆锥花序开展或紧密。黍在我国西北、华北、西南、东北、华南以及华东等地山区都有栽培 。黍是五谷的重要组成部分,去壳后为黄米。黄米富含蛋白质、钾、镁、铁及膳食纤维,其糯性品种支链淀粉含量高,但餐后血糖反应较快 。该品种保存在黑龙江农科院。
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07是禾本科、黍属种质,拉丁学名为Panicum miliaceum L.。该种为一年生栽培草本,秆粗壮直立,圆锥花序开展或紧密。黍在我国西北、华北、西南、东北、华南以及华东等地山区都有栽培 。黍是五谷的重要组成部分,去壳后为黄米。黄米富含蛋白质、钾、镁、铁及膳食纤维,其糯性品种支链淀粉含量高,但餐后血糖反应较快 。该品种保存在黑龙江农科院。
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