湖南杂交水稻研究中心是湖南省农业科学院举办的副厅级事业单位，2025年经湖南省委编委批复确认 ，1984年由“杂交水稻之父”袁隆平院士在长沙创立，系中国首家杂交水稻专业科研机构 。现任主任为唐文帮 。该中心与1995年依托其成立的国家杂交水稻工程技术研究中心实行“两块牌子，一套人马”运行体制 。2024年与原湖南省水稻研究所合并组建新中心，现设科学技术部、成果转化部等部门，拥有杂交水稻国家重点实验室等科研平台 。
该中心以杂交水稻高产育种为核心，率先实现中国超级稻亩产700公斤至1200公斤目标，2023年“粒两优8022”创单季亩产1251.5公斤世界纪录 ，并培育出耐盐碱水稻品种“箐两优3261” 。组织实施“三一工程”培育出“卓两优1126”等新品种，其中镉低积累水稻“臻两优8612”稻谷镉含量稳定低于国家标准 。建有杂交水稻国际科技合作基地，举办60余期国际培训班，在70多个国家推广种植 ，2024年国家杂交水稻工程技术研究中心岳阳分中心揭牌 ，中国—马达加斯加杂交水稻联合实验室实体化运行 。曾获“全国文明单位”称号，被授予杂交水稻技术国际培训参考中心资质 。
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