家常美味:家常菜1000例

家常美味:家常菜1000例

《家常美味:家常菜1000例》是由深圳市金版文化发展有限公司编著,南海出版公司于2006年出版的图书。

该书涵盖不同风味且注重日常易操作性。每道菜均标注原料、调味料的准确分量及详细做法,并配有参考图片。书中通过特别提示栏目强调烹饪要点,图文编排便于读者掌握操作流程。书籍内容适用于家庭烹饪场景,也可为餐饮行业提供菜品参考。

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