牛奶蛋

时间：2026-09-27 20:31:00 浏览：987次

牛奶蛋

牛奶蛋，又称牛奶蛋羹或蛋奶糊，是一种以鸡蛋、牛奶为主要原料，常加入糖制成的甜味食品。其质地可呈现为酱汁状，也可经烘烤形成浓稠固态。

“Custard”一词的词源可追溯至14世纪中期，最初指代烤制馅饼。约1600年起，其词义逐渐转变为指代由鸡蛋和牛奶混合制成的甜品。19世纪初，蛋奶冻在美国开始流行。

想要了解更多“牛奶蛋”的信息，请点击：牛奶蛋百科

标签：牛奶蛋,牛奶,基本特征,历程