水反复烧开会产生有毒物质吗?

水反复烧开会产生有毒物质吗?

正常情况下,如果不人为添加其他化学物质,水被反复烧开,也不会产生有害物质。但是水反复多次烧开,可能会使水中的一些矿物质浓度增加,使水变成重水,给人体健康带来风险。多次被烧开的水,也可能因为壶中的水垢被溶解进入水中,而带来健康风险。水如果煮的太久,水中的不挥发物质,如钙、镁等含量因为多次沉淀而升高,长时间饮用这种水,会影响胃肠道功能。