普洱市人民政府是云南省普洱市的行政管理机关，位于普洱市思茅区行政中心，现任市长为王刚，副市长为陈群、陈然、胡剑荣、杨中兴、徐红斌、杨绍武、李海峰（兼任市公安局局长） ，姜志刚任普洱市人民政府秘书长、党组成员，市政府机关党组书记。 市政府办公室下设15个内设机构，所属单位包括普洱市电子政务网络管理中心、市茶叶和咖啡产业发展中心等参照管理事业单位 。外事办公室归口管理全市外事工作，设邻国事务科等内设机构 。
2025年印发《普洱市遏制与防治艾滋病实施方案（2025—2030年）》提出防治目标包括提高社会防护意识、预防家庭内传播、控制人群感染水平等核心指标，同步推进《普洱市推进中医药振兴发展重大工程实施方案》落实中医医疗机构全覆盖、道地药材基地建设等项目 。同年发布《普洱市国土空间总体规划（2021年—2035年）》获省人民政府批复，明确国土空间开发保护总体格局 。生态环境保护方面，完成第三轮中央生态环境保护督察反馈问题整改，通过争取8800万元超长期国债及出让供排水特许经营权筹措资金，实现普洱市第三污水处理厂尾水稳定达标并投入试运行 。10月与云南泽润农业发展集团、广东中康福国药集团签署中药材合作框架协议和国储林项目协议，推动林产业补链强链 。同年优化城市公交系统开通思茅至那柯里专线，举办“紫韵双生·奔跑墨江”半程马拉松赛事，并与滇西应用技术大学签署校地合作协议深化产教融合 。
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