徐明，中创云牧董事长，2007年获西北农林科技大学动物营养与饲料科学专业博士学位 。现任内蒙古农业大学教授、博士生导师、硕士研究生导师，兼任中国畜牧兽医学会养牛学分会理事、国家乳业技术创新中心奶牛繁育与养殖技术研究中心特聘专家 ，同时担任优然牧业元兴饲料技术总监 。
2001年获农学学士学位后，2008年赴美国肯塔基大学开展反刍动物小肠淀粉研究，2012年在宾夕法尼亚大学进行瘤胃甲烷调控合作研究。2012年起在内蒙古农业大学任教，2021年晋升教授。研究方向涵盖反刍动物消化道健康管理、奶牛甲烷排放营养调控及智慧养殖体系，主编《奶牛营养工程技术的基础与应用》，参编《系统动物营养学导论》 ，申报专利6项并制定内蒙古地方标准4项。主持国家级科研项目9项，包括国家乳业创新中心项目（150万元），获2023年杨胜科技奖二等奖。主讲《畜牧学》《动物生产学》《动物生产与管理学》等课程，指导学生多次获得牛精英大赛奖项 ，长期从事动物营养分析研究，是国内知名动物分析师。
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