早春红玉二号是葫芦科西瓜属鲜食型橄榄状小型西瓜杂交品种。单果重约2千克，果皮薄韧不易裂果，中心可溶性固形物含量达13.5%，果肉色泽鲜艳且肉质酥脆。该品种耐低温弱光性强，中抗枯萎病、病毒病，适宜温室等保护地栽培 。
早春红玉二号多用于春季大棚栽培，可采用立架或地爬方式，立架栽培株行距70厘米×100厘米，地爬栽培为70厘米×180厘米，整枝以四蔓为主。栽培时需控制氮肥用量以提高坐果率，每株保留3-4果，九成熟时采收 。吊秧栽培每亩载秧量达1700株，沙质土壤种植效果更佳 。果实商品性高，收购价可达6.6元/千克 。
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