卡瓦藏语译为辟邪,下邪等意,卡瓦乃家族名号,同时象征藏区的神山梅里雪山主峰卡瓦格博。在迪庆香格里拉县，卡瓦家族是从事藏刀锻造制作的较大家族之一 。
卡瓦家族藏刀锻造历史已近200年，早年的卡瓦刀硬度和韧性不足，劈砍时常造成刀锋崩口或者卷刃，卡瓦家族祖上对淬火配方进行不断的改良，提升了刀的硬度和韧性。之后近百年，卡瓦刀淬火配方未再作改动，以家族内传男不传女、传女不外嫁的秘方形式传承，配方由族内两位长者分开掌握，各自在族内挑选年轻接班人，接班人需在长者和活佛面前发誓保守秘密。解放前，卡瓦刀淬火配方曾一度失传，解放后，族中老人根据记忆和记录反复试验才将秘方恢复。卡瓦刀曾与一些其他刀具进行过性能比较。有记载提及，为应对切削水果后刀身色泽可能发生变化的情况，曾考虑对工艺进行改进 。
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