组蛋白（小牛胸腺）是从组织中提取的，外文名HISTONE，CAS号37244-51-2，EINECS号297-235-6，别名包含HISTONEH4、HISTONEH1(CALF)等。该物质为冻干粉末形式，主要应用于组蛋白结构与功能研究领域。
组蛋白冻干粉水解后碱性氨基酸含量超过30%，其全组蛋白包含H1、H2A、H2B、H3、H4五个电泳带，储存条件为2~8℃。生产工艺以新鲜组织为原料，通过乙醇和盐酸提取后经透析、沉淀工艺制得成品。
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