湖北雕花是湖北武汉、仙桃、孝感、鄂州等地流传的传统民俗工艺品，以纤细工整、繁密构图著称。其工艺分为剪刀剪花与斜口凿雕花两种，后者可一次刻镂二十余层纸，题材多为花草、禽兽、人物等吉祥图案，多用于刺绣底稿。该技艺源于西晋剪纸习俗，明代趋于成熟，清代形成雕花技法。
沔阳（今仙桃）雕花可溯至新石器陶器刻纹，清代确立地域特色，1953年作品曾赴东欧展出；孝感雕花融合南北风格，1952年成立"孝感县雕花剪纸艺人协会"和"孝感县雕花剪纸研究所"；鄂州雕花于1885年形成行业，1935年建立剪纸工会。2008年，仙桃、孝感、鄂州三地雕花剪纸共同列入国家级非物质文化遗产扩展名录。2009年鄂州雕花剪纸入选联合国教科文组织非遗名录。
近年来，三地积极开展传承保护工作。现存三地传统花样超3万件，其中鄂州保存剪纸3万余张 ，保留原生态工艺特征，但当地健在的剪纸艺人已不足5人且年事已高。
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