酸角糕是以天然酸角为原料制作的云南传统零食。其采用保色护香工艺加工而成，不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂，富含氨基酸、矿物质及有机酸等营养成分。该食品具有开胃消积、促进消化、缓解妊娠呕吐及小儿疳积，同时能清暑热、解酒护肝、去除口气和补钙等功效。《滇南本草》记载酸角别名"酸饺"，《中国中药资源志要》指出其可化解积滞。
1991年宋子波创办玉波食品厂，2003年甜馨食品推出首款自主知识产权的猫哆哩酸角糕。2016年《云南酸角糕（果派）》通过云南省食品安全地方标准立项审查，依据《中华人民共和国食品安全法》制定了生产工艺及感官指标要求。猫哆哩品牌坚持"四不加"原则（不加色素、香精、防腐剂、人工合成香味剂），产品检验需将样品置于自然光线下目视、鼻嗅、口尝，保质期为12个月，现已成为云南市场占有率超80%的行业代表。
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