（jiā cān）是汉语词语，兼具动词与名词属性，原指劝慰他人多进饮食以保重身体，后也指正餐之外的额外进食行为。其名词用法可指代补充的餐点，动词用法强调增添饮食的动作 。
该词承载古典诗文中的情感寄托，常见于唐代杜甫、李颀及宋代苏轼等作品，借"劝加餐"传递人际温情 。"加餐"最早见于汉代乐府及汉代古诗，汉乐府《饮马长城窟行》"上言加餐饭，下言长相忆"与《古诗十九首·行行重行行》"弃捐勿复道，努力加餐饭"均为汉代用例，早于南朝宋时期成书的《后汉书》 。唐宋时期广泛应用于诗词表达关怀，清代起语义扩展至日常饮食统称。其异形词"加饭"（jiā fàn）同义，均含劝慰保重之意。
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