揭阳乒乓果是一道美味可口的汉族小吃，属于粤菜系。相传南宋未年，揭阳人民为避战乱，抵御饥饿，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜爱，后明清时已在潮州一带扬名，并传名海外。
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揭阳乒乓果是一道美味可口的汉族小吃，属于粤菜系。相传南宋未年，揭阳人民为避战乱，抵御饥饿，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜爱，后明清时已在潮州一带扬名，并传名海外。
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